| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 63487 |
|---|
| 002 | 20 |
|---|
| 004 | 3788CAF4-1627-425E-8AFD-437E59CA1884 |
|---|
| 005 | 202110051014 |
|---|
| 008 | 211004s2015 enk eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9780203795699 |
|---|
| 020 | |a9780415702553 |
|---|
| 039 | |a20211005101426|bhuongnt|c20211004101203|dtult|y20211004084501|zmaipt |
|---|
| 041 | 0 |aeng |
|---|
| 044 | |aenk |
|---|
| 082 | 04|a338.190286|bSLO |
|---|
| 100 | 1 |aSloan, Philip |
|---|
| 245 | 14|aThe Routledge handbook of sustainable food and gastronomy / |cedited by Philip Sloan, Willy Legrand and Clare Hindley; preface by Roberto Flore, Nordic Food Lab. |
|---|
| 260 | |aLondon ; New York : |bRoutledge, |c2015 |
|---|
| 300 | |axxxi, 426 p. ; |c26 cm. |
|---|
| 650 | 00|aGastronomy |
|---|
| 650 | 10|aFood industry and trade|xEnvironmental aspects |
|---|
| 650 | 10|aFood supply|xEnvironmental aspects |
|---|
| 650 | 17|aCung cấp thực phẩm|xKhía cạnh môi trường |
|---|
| 650 | 17|aThực phẩm|xKhía cạnh môi trường |
|---|
| 653 | 0 |aDu lịch bền vững |
|---|
| 653 | 0 |aCung cấp thực phẩm |
|---|
| 653 | 0 |aẨm thực |
|---|
| 690 | |aQuản trị kinh doanh và du lịch |
|---|
| 691 | |aQuản trị dịch vụ Du lịch và lữ hành |
|---|
| 692 | |aDu lịch bền vững |
|---|
| 693 | |aTài liệu tham khảo |
|---|
| 700 | 1 |aHindley, Clare |
|---|
| 852 | |a100|bTK_Tài liệu môn học-MH|c516013|j(1): 000121791 |
|---|
| 856 | 1|uhttp://lib.hanu.vn/kiposdata1/bookcover/tailieumonhoc/000121791thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Vị trí |
Giá sách |
Ký hiệu PL/XG |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
000121791
|
TK_Tài liệu môn học-MH
|
MH DLLH
|
338.190286 SLO
|
Tài liệu Môn học
|
1
|
Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
|
Bản sao
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|