NTU Bản quyền thuộc về Thư viện Trường Đại học Hà Nội
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
Dòng Nội dung
1
Cocina y restauración. Volumen II. Servicio / Barzabal, J.
Madrid : Editorial Síntesis., 2015
95tr. ; 24 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:2)
2
Công nghệ phục vụ trong khách sạn- nhà hàng / Nguyễn Văn Đính
Hà Nội : NXB Đại học Kinh tế quốc dân, 2009
65 tr. ; 21 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:2)
3
English in Tourism 1 = Anh ngữ du lịch. Christophers St J Yate ; Bùi Quang Đông dịch. Tập 1, May I help you? : a course for restaurant and bar staff /
Tp.Hồ Chí Minh : Nxb.Trẻ, 1997
194 tr. ; 21 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:5)
4
Food safety knowledge & practice of restaurant owners in family business using delivery platforms: case study in Hanoi = Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của chủ nhà hàng gia đình sử dụng nền tảng giao hàng : Nghiên cứu điển hình ở Hà Nội / Bùi Đại Hưng; Phạm Lê Diệu Linh hướng dẫn
Hà Nội : Đại học Hà Nội, 2022
iv, 62 p. ; 30 cm.


Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:0)

5
Fundamentos de dirección hotelera. Talón, P. Volumnen 1. /
Madrid : Síntesis, 2017
168 tr. ; 24 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:3)