Dòng Nội dung
1
Thế giới mắm Nam Bộ / Nguyễn Hữu Hiệp.
Hội nhà văn, 2016.
255tr. ; 21cm.

Giới thiệu về các loại mắm, nguyên liệu và cách chế biến các loại mắm của vùng Nam Bộ. Tìm hiểu về mắm, nước mắm trong văn hoá đời sống và trong lời ăn tiếng nói của người Nam Bộ