Dòng Nội dung
1
Dân ca Thái vùng Tây Bắc - Việt Nam / Nguyễn Văn Hoà.
Hà Nội : Văn hoá Thông tin, 2011.
183 tr. ; 21 cm.



2
3
4
Tục cúng vía và một số bài thuốc dân gian của người Thái đen vùng Tây Bắc / Nguyễn Văn Hòa.
Hà Nội : Văn hoá dân tộc, 2016.
227 tr. ; 21 cm.

Giới thiệu về người Thái đen vùng Tây Bắc với tục cúng vía; quan niệm về tám mươi vía của con người và các bài cúng vía của người Thái đen; một số bài thuốc dân gian của người Thái đen vùng Tây Bắc.

5
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam / Nguyễn Văn Hoà.
Hà Nội : Thanh niên, 2011.
170 tr. ; 21cm.

Tìm hiểu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc, cụ thể gồm các món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, thịt lợn, thịt các loại gia cầm, thuỷ sản, món ăn nấu bằng ống tre, bằng nấm, món rong tảo, rau rừng, các món nhộng, ấu trùng, côm xôi, nước chấm và đồ uống bằng nước, rượu, rượu thuốc.