NTU Bản quyền thuộc về Thư viện Trường Đại học Hà Nội
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
Dòng Nội dung
1
Management of food and beverage operations / Jack D. Ninemeier
Lansing, Michigan : Hotel & Lodging Educational Institute, 2016
xiii, 394 p.: ill.; 23cm.


Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Professional front office management / Robert H. Woods, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes, Michele A. Austin.
Harlow : Pearson Education Limited, 2014
II, 649 p : ill ; 30 cm.


Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)
3
Supervision in the hospitality industry / Raphael R Kavanaugh, Jack D Ninemeier.
East Lansing, Mich. : Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, 1995
xii, 312 p. : ill. ; 23 cm.


Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:8) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)