Dòng Nội dung
1
555 món ăn Việt Nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng / Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.
Hà Nội : Thống kê, 2002.
540 tr. ; 19 cm.
Trường Đại học Thương Mại Hà Nội.