TRA CỨU
  • Sách
  • 394.109597 TRD
    Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
DDC 394.109597
Tác giả CN Trần, Phỏng Diều.
Nhan đề Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long / Trần Phỏng Diệu.
Thông tin xuất bản Hà Nội : Văn hoá thông tin, 2014.
Mô tả vật lý 223 tr. ; 21 cm.
Tùng thư Hội văn nghệ dân gian Việt Nam.
Tóm tắt Nghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long.
Thuật ngữ chủ đề Văn hoá dân gian-Văn hoá ẩm thực-TVĐHHN.
Từ khóa tự do Văn hoá dân gian.
Từ khóa tự do Văn hoá ẩm thực.
Từ khóa tự do Đồng Bằng Sông Cửu Long
Địa chỉ 100TK_Tiếng Việt-VN(1): 000081616
000 00000cam a2200000 a 4500
00132295
0021
00442648
005202004171510
008141008s2014 vm| vie
0091 0
035|a1456384315
035##|a897379610
039|a20241201144747|bidtocn|c20200417151044|dmaipt|y20141008092244|zanhpt
0410 |avie
044|avm
08204|a394.109597|bTRD
1000 |aTrần, Phỏng Diều.
24510|aVăn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /|cTrần Phỏng Diệu.
260|aHà Nội : |bVăn hoá thông tin, |c2014.
300|a223 tr. ;|c21 cm.
490|aHội văn nghệ dân gian Việt Nam.
520|aNghiên cứu ẩm thực đồng bằng Sông Cửu Long dưới góc độ địa văn hoá, và tiếp cận văn hoá ẩm thực theo hướng cơ cấu bữa ăn, đặc tính văn hoá ẩm thực. Tìm hiểu văn hoá ẩm thực qua những câu vè, ca dao, tục ngữ và giới thiệu một vài món nhậu, món ngon ở đồng bằng Sông Cửu Long.
65017|aVăn hoá dân gian|xVăn hoá ẩm thực|2TVĐHHN.
6530 |aVăn hoá dân gian.
6530 |aVăn hoá ẩm thực.
6530|aĐồng Bằng Sông Cửu Long
852|a100|bTK_Tiếng Việt-VN|j(1): 000081616
890|a1|b2|c0|d0
Dòng Mã vạch Vị trí Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 000081616 TK_Tiếng Việt-VN 394.109597 TRD Sách 1 Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện

Không có liên kết tài liệu số nào