Thư Viện Trường Đại học Hà Nội

TRA CỨU

DDC	641.2
Tác giả CN	Phạm, Thị Minh Thu
Nhan đề	Cẩm nang pha chế thức uống / Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Nxb. Phụ nữ , 2014.
Mô tả vật lý	206 tr. ; 21 cm.
Tóm tắt	Cung cấp 1 số kiến thức căn bản về kĩ thuật pha chế thức uống hàng ngày hoặc các dịp lễ, tết: dụng cụ, nguyên liệu pha chế thức uống; những thức uống thông dụng
Thuật ngữ chủ đề	Đồ uống-Pha chế-Cẩm nang-TVĐHHN
Từ khóa tự do	Pha chế đồ uống
Từ khóa tự do	Sách hướng dẫn
Tác giả(bs) CN	Phan, Thị Ngọc Tuyết
Địa chỉ	100TK_Tiếng Việt-VN(1): 000083312
Địa chỉ	200K. Việt Nam học(1): 000083313


000	00000nam a2200000 a 4500
001	33212
002	1
004	43606
008	150309s2014 vm\| vie
009	1 0
035	\|a1456404967
035	##\|a1083185975
039	\|a20241129093253\|bidtocn\|c\|d\|y20150309153454\|zngant
041	0 \|avie
044	\|avm
082	04\|a641.2\|bPHT
090	\|a641.2\|bPHT
100	0 \|aPhạm, Thị Minh Thu
245	10\|aCẩm nang pha chế thức uống /\|cPhạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết
260	\|aHà Nội :\|bNxb. Phụ nữ ,\|c2014.
300	\|a206 tr. ;\|c21 cm.
520	\|aCung cấp 1 số kiến thức căn bản về kĩ thuật pha chế thức uống hàng ngày hoặc các dịp lễ, tết: dụng cụ, nguyên liệu pha chế thức uống; những thức uống thông dụng
650	17\|aĐồ uống\|xPha chế\|xCẩm nang\|2TVĐHHN
653	0 \|aPha chế đồ uống
653	0 \|aSách hướng dẫn
700	0 \|aPhan, Thị Ngọc Tuyết
852	\|a100\|bTK_Tiếng Việt-VN\|j(1): 000083312
852	\|a200\|bK. Việt Nam học\|j(1): 000083313
890	\|a2\|b2\|c0\|d0

Dòng	Mã vạch	Vị trí	Giá sách	Ký hiệu PL/XG	Phân loại	Bản sao	Tình trạng	Thành phần
1	000083312	TK_Tiếng Việt-VN		641.2 PHT	Sách	1	Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2	000083313	K. Việt Nam học		641.2 PHT	Sách	2

ZALO