• Khoá luận
  • 381.142 BUH
    Food safety knowledge & practice of restaurant owners in family business using delivery platforms: case study in Hanoi =

Ký hiệu xếp giá 381.142 BUH
Tác giả CN Bùi, Đại Hưng
Nhan đề Food safety knowledge & practice of restaurant owners in family business using delivery platforms: case study in Hanoi = Kiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của chủ nhà hàng gia đình sử dụng nền tảng giao hàng : Nghiên cứu điển hình ở Hà Nội / Bùi Đại Hưng; Phạm Lê Diệu Linh hướng dẫn
Thông tin xuất bản Hà Nội : Đại học Hà Nội, 2022
Mô tả vật lý iv, 62 p. ; 30 cm.
Đề mục chủ đề Online food delivery
Đề mục chủ đề Giao hàng-An toàn thực phẩm-Nhà hàng
Thuật ngữ không kiểm soát An toàn thực phẩm
Thuật ngữ không kiểm soát Nhà hàng
Thuật ngữ không kiểm soát Giao hàng
Thuật ngữ không kiểm soát Bán hàng trực tuyến
Tác giả(bs) CN Phạm, Lê Diệu Linh
Địa chỉ 100TK_Kho lưu tổng(1): 000123961
Địa chỉ 300NCKH_Khóa luận303011(1): 000123960
000 00000nam#a2200000u##4500
00165451
0026
0047E0BE2BC-48D3-4672-9491-118DE03E1CC0
005202206161430
008220606s2022 vm eng
0091 0
035|a1456367598
039|a20241208234237|bidtocn|c20220616143022|dtult|y20220606163453|zmaipt
0410 |aeng
044 |avm
08204|a381.142|bBUH
1000 |aBùi, Đại Hưng
24510|aFood safety knowledge & practice of restaurant owners in family business using delivery platforms: case study in Hanoi = |bKiến thức và thực hành về an toàn thực phẩm của chủ nhà hàng gia đình sử dụng nền tảng giao hàng : Nghiên cứu điển hình ở Hà Nội / |cBùi Đại Hưng; Phạm Lê Diệu Linh hướng dẫn
260 |aHà Nội : |bĐại học Hà Nội, |c2022
300 |aiv, 62 p. ; |c30 cm.
65000|aOnline food delivery
65017|aGiao hàng|xAn toàn thực phẩm|xNhà hàng
6530 |aAn toàn thực phẩm
6530 |aNhà hàng
6530 |aGiao hàng
6530 |aBán hàng trực tuyến
655 |aKhóa luận|xQuản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
7000 |aPhạm, Lê Diệu Linh|ehướng dẫn
852|a100|bTK_Kho lưu tổng|j(1): 000123961
852|a300|bNCKH_Khóa luận|c303011|j(1): 000123960
8561|uhttp://lib.hanu.vn/kiposdata1/bookcover/khoaluan/dl/000123960thumbimage.jpg
890|a2|b0|c1|d2
Dòng Mã vạch Vị trí Giá sách Ký hiệu PL/XG Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 000123961 TK_Kho lưu tổng 381.142 BUH Khoá luận 1 Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
2 000123960 NCKH_Khóa luận KL-QTKD 381.142 BUH Khoá luận 2 Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện