| |
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
|---|
| 001 | 66644 |
|---|
| 002 | 20 |
|---|
| 004 | 279D4DA1-1EB0-4248-A0F8-BCDBB238FB0E |
|---|
| 005 | 202302130854 |
|---|
| 008 | 230212s2013 ii eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9781259004964 |
|---|
| 039 | |a20230213085429|bmaipt|y20230212090130|zanhpt |
|---|
| 041 | 0 |aeng |
|---|
| 044 | |aii |
|---|
| 082 | 04|a641.2|bAND |
|---|
| 100 | 1 |aAndrews, Sudhir |
|---|
| 245 | 10|aFood and beverage service : |ba training manual / |cSudhir Andrews. |
|---|
| 250 | |a3rd ed. |
|---|
| 260 | |aNew Delhi, : |bTata McGraw Hill,|c2013 |
|---|
| 300 | |axxxiii, 379 p. ; |c30 cm. |
|---|
| 650 | 00|aFood service |
|---|
| 650 | 00|aTable service |
|---|
| 650 | 10|aFood service employees|xTraining of |
|---|
| 653 | 0 |aDịch vụ ăn uống |
|---|
| 653 | 0 |aĐào tạo |
|---|
| 653 | 0 |aPhục vụ bàn |
|---|
| 690 | |aKhoa Quản trị kinh doanh và du lịch |
|---|
| 691 | |aQuản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành |
|---|
| 691 | |aQuản trị Dịch vụ du lịch và lữ hành chất lượng cao |
|---|
| 692 | |aQuản trị nhà hàng |
|---|
| 692 | |aQuản trị vận hành nhà hàng |
|---|
| 693 | |aTài liệu tham khảo |
|---|
| 852 | |a100|bTK_Tài liệu môn học-MH|c516013|j(2): 000137019, 000137125 |
|---|
| 890 | |a2|b0|c1|d2 |
|---|
| |
| Dòng |
Mã vạch |
Vị trí |
Giá sách |
Ký hiệu PL/XG |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
000137125
|
TK_Tài liệu môn học-MH
|
MH DLLH
|
641.2 AND
|
Tài liệu Môn học
|
1
|
Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
|
|
|
2
|
000137019
|
TK_Tài liệu môn học-MH
|
MH DLLH
|
641.2 AND
|
Tài liệu Môn học
|
2
|
Tài liệu chỉ đọc tại Thư viện
|
|
|
|
|
|